このブログは、49歳で脳卒中(脳出血)を発症した私が、生活で感じたことを書いている雑記ブログです。
お世話になります。パソコンに不慣れで中高齢な私です。
一昔前のレストランといえば贅沢感が大きいもので、日頃は楽しむことはできませんでした。
「誕生日にはみんなでレストランに行こう!」
「百貨店の最上階のレストランは憧れだったし…」
「昔はファミリーレストランはなかったから贅沢感大きかったな〜」
そんなことからつい懐古的に…
今回訪問したレストランは
1954年開業のハンバーグ専門レストラン!
「KIRINYA(キリンヤ)」
佐賀県三養基群基山町に所在する老舗ハンバーグ専門店です!
▼国道3号線沿いのお店。個性的な看板なのでわかりやすいと思います。特徴的な屋根も目印ですね。
国道3号線沿いに所在するアクセス良い老舗ハンバーグ専門店
国道3号線沿いとJR鹿児島本線けやき台駅から徒歩10分程度という立地に所在します。
ドライブでも公共交通機関でもアクセスできるお店です。
駐車場は完備されていますが、駐車可能台数は極端には多くないので込み合う時間帯は厳しいかもしれません。
11時30分頃訪れましたので駐車はかなり余裕がありました。
▼1台あたりの駐車スペースが大きくないので前方が一部飛び出してます。
昭和の時代を思わせる落ち着いた雰囲気の店内
さて、店内に入ります。
店内は昭和の時代を思わせるような落ち着いた感じです。
1954年開業ですから歴史を感じますね。
中高齢な私たち家族にとっては落ち着けるいい雰囲気だと思います。
また、11時30分頃訪れましたので他のお客さんは3テーブル程度。
本当にゆっくりとした雰囲気でくつろげます。
▼窓際テーブル席に着座。落ち着いた雰囲気が好印象。
選択したメニュー
今回選択したメニューは!
「ハンバーグセット(デミソース)」
「ホットケーキセット」
ハンバーグセットはライスではなくパンを選択してみました。
また、最近はパンケーキと表現することが多いと思いますが、あえて「ホットケーキ」と表現しているKIRINYA(キリンヤ)さんに感心しました。
なので、家族が「ホットケーキセット」を選択したのです。
▼いい感じのメニュー表です。
▼私はハンバーグセットを注文しました。あえてパンを選択です!
▼家族はホットケーキセットを選択しました。懐かしいホットケーキです。
料理は注文から10分程度で提供!
意外に早く提供されました。
お客さんが少ない時間帯だったということでしょうか。
「ハンバーグセット(デミソース、パン)」
さて、私が選択した「ハンバーグセット(デミソース、パン)」
とても柔らかくジューシーなハンバーグにに満足しました。
減塩の私は心配な点もありましたが問題なく食することが可能なレベルです。
味が濃すぎないハンバーグに大変好感が持てます。
また、パンはとても美味しくて!
ほどよく暖かいゴマ入りのパンに満足しました。
ハンバーグソースの残りをパンにつけて食すると本当に美味しかったですね。
また、ソースの塩分が強すぎないのでパンに付けて食しても違和感ありませんでした。
▼セットにはサラダがつきます。ドレッシングが十分かかっていたので私には多かった感じです。一般的には問題ないレベルだと思いますからご安心を!
▼コーンポタージュスープは懐かしい味がしました。
▼デミソースのハンバーグです。熱々で卵もトロトロ!
▼とても柔らかいハンバーグです。フワフワ感大ですね!
▼肉汁が素晴らしいと思います。コクがありますね。
▼ライスではなくパンを選択しました。ゴマ入りのパンは本当に美味しかったですね。
▼バターをのせて食します。うまいです!
▼セットのコーヒー。ゆっくりと楽しめる味でした。
「ホットケーキセット」
一方、家族が注文した「ホットケーキセット」
「プロが作るホットケーキってこんなに柔らかくて旨味があったかな…」
そう思う一品でした。
家族があまりに美味しそうに食するので
「食べさせて?」
と思わず私…
フワフワの食感と優しい甘みが特徴のホットケーキです。
生クリームとバターとの相性も抜群でした!
ハンバーグ専門店ですが、ぜひホットケーキもお楽しみください。
▼四角いバターは懐かしい気がしました。あまい香りのホットケーキは食欲をそそります。
▼生クリームとホットケーキの相性は抜群です。
▼バターと生クリームを一緒に乗せていただきました。最高です!
12時近くになると急にお客さんが増えることに…
12時頃に近づくと急にお客さんが増え、あっという間に満席になりました。
なので、ゆっくり食事を楽しみたい方は11時30分頃に近い時間帯に訪れることがいいかもしれません。
この時間帯だと駐車場も安心だと思います。
▼2020年2月以降のグルメ記事は別ブログで投稿しています!
店舗情報
所在地 佐賀県三養基郡基山町大字小倉1963-1
店舗名 KIRINYA(キリンヤ)
電 話 0942-92-5311
ブログ運営者:でなおし
私は、九州北部在住の地元企業に勤める50代会社員です。 50歳で早期退職する予定でしたが、退職届を提出する直前に脳出血を発症。退職は取りやめになり、1年間休職のあと復職し、現在に至ります。 ブログ運用は、2014年から開始。 2020年3月には650記事に到達。カテゴリーを別ブログ(特化ブログ)として立ち上げ、4つのブログを運用しています。 当ブログは、自動車、グルメ、ライフなどを投稿している雑記ブログ。 2019年7月、キャンピングカー(トイファクトリーアルコーバ:ハイエース)を購入し、妻と二人でキャンピングカーの旅を楽しんでます。 以下は、運営している4つのブログです。 でなおし:当ブログです。2014年に開始した雑記ブログ。
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