お世話になります。パソコンに不慣れで中高齢な私です。
呼子のイカは大変有名なのですが、現地で食するイカの活き造りはイカの旨さが味わえ、ゲソは天ぷらでいただくなど、最後まで残さないメニューがあります。
お値段は少々お高いのですが、それに見合った味が楽しめますので納得される方も多いのではないでしょうか。
店内には大型のイケスもあり、子供達にも大人気な「お魚処玄海」でした。
福岡市内から日帰りで楽しみめる距離にありますので、ファミリーやカップルなどドライブに最適だと思います。
▼一見すると旅館的な雰囲気ですがお食事処です。
佐賀県唐津市呼子町に所在する「お魚処玄海」
国道203号線を唐津市から玄海町方向へ走行。
伊達政宗陣跡交差点を右(呼子町方向つまり海方向ですね)に曲がった方面に「お魚処玄海」が所在します。
店舗前に完備されている駐車場に車を止めますと、目の前に広がる綺麗な海に感動するはずです。
到着すると我先にと店舗内に入る方が多いので、この美しい海を見ることを意外に忘れてしまうかもですが、早めに到着されると綺麗な海を楽しむことができるはずです。
これだけ綺麗な海で採れたイカを食するんだ…
という期待感みたいなものが強くなります。
前置きが長くなりました。
早速入店してみます。
▼駐車場に車を止め店舗入り口までの間に普通に海が見えます。遠くには名護屋大橋が見えます。また、海の綺麗さに本当に驚きます。
店舗内には大量のイカのいけすが…子供たちが楽しめます
店舗内に入ると直ぐに目に飛び込む大型のいけす。
圧倒されながら覗き込むとイカが元気に泳いでいます。
しかも大量のイカ…
「このイカ達を今から食べるのか…!」
と期待感は増大したのです。
側には子供達が大はしゃぎで見てますから、日頃目にすることがない大型のイケスに大満足の様子でした。
ファミリーでも楽しめる大型のイケスは圧巻です。
▼イカ達が元気に泳いでいます。
▼イケスはこの迫力です。養殖用のイケスのようなイメージがあるほどです。
注文したメニュー
さて、メニューを選択すのですが多くのメニューがあるので本当に悩みますが…
呼子に来たのだから、やはりイカの活き造り膳にしました。
イカの活き造りは福岡市内でも食することはできますが、本場の呼子でいただく特別感は何にも代えがたいものがあります。
また、本場イカシュウマイもついているのでこれはお得かなと…
注文して暫くするとイカの活き造り膳が到着です。
イカシュウマイは冷めないうちにいただき、その後提供されたイカの活き造りを食します。
私は減塩中なので、常にお醤油は控えているのですが、本日ばかりはイカにはお醤油を付けたい…
そんな強い思いにさせるイカの活き造りが目の前にあります。
大きなお盆サイズのお皿に一尾のイカが盛られています。
背景のブルー色は海をイメージしているようで、このようなお皿で食することも初めてです。
一口いただくとイカの甘みがお醤油との相性により際立ってます。
このレベルのお刺身は居酒屋さんでは食せないことは間違いないです。
家族とともに美味しいと連呼しながら食べてしまったのです。
気がつくとお刺身として食べれる部分は全て食べ尽くし…
しかし、これからがゲソの天ぷらのお楽しみです。
▼多くのメニューの中からイカの活き造りを選択。
▼初めて呼子で食するイカシュウマイ。器が本格的です。
▼蓋を開けると立派なイカシュウマイが鎮座しております。一人分づつの蒸し器ですから、イカシュウマイが冷えません。猫舌の私は直ぐには食べれませんでした。
▼ドーンとイカの生き造りです。一尾丸ごとさばいてます。背景のブルーは海をイメージしているのでしょうか…
▼透き通っていて美味しい刺身です。
▼刺身を食した後は残りの部分を天ぷらにしますので、フロア係の方が一旦お皿を下げます。
イカのお造りを楽しんだ後はイカゲソを天ぷらに…
イカのお刺身を全て食すると、フロア係さんが一旦下げますので天ぷらが提供されるのを待ちます。
天ぷらは当然揚げたてなのですが、一口食すると出汁やお塩が必要ないくらい甘くて美味しことが分かります。
家族とともに…
「これはすごい!美味しいね!」
と頷きながら食したのです。
イカのお刺身に引けを取らないばかりか、もしかすると天ぷらの方が感動が大きいのではと思うくらい素晴らしい天ぷらでした。
イカシュウマイからイカのお刺身…
そしてゲソの天ぷらという流れが楽しめるイカの活き造りは絶品だと思いました。
他にも多くのメニューが用意されていますので、子供さんやお孫さんなど小さなお子さんと同行した場合でも多くのメニューから選択できますのでこの点はご安心ください。
中高齢な私達家族は本当に大満足したのでした。
▼これがイカのゲソ天ぷらです。揚げたての味と食感は日頃絶対に食せません。マーケットの惣菜とは別世界です。メインのお刺身よりも感動しました。
▼2020年2月以降のグルメ記事は別ブログで投稿しています!
店舗情報
店舗名 お魚処玄海
所在地 佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦508-3
電 話 0955-82-5408
▼休日はお客さんが多いので予約した方が良いかもしれません。
ブログ運営者:でなおし
私は、九州北部在住の地元企業に勤める50代会社員です。 50歳で早期退職する予定でしたが、退職届を提出する直前に脳出血を発症。退職は取りやめになり、1年間休職のあと復職し、現在に至ります。 ブログ運用は、2014年から開始。 2020年3月には650記事に到達。カテゴリーを別ブログ(特化ブログ)として立ち上げ、4つのブログを運用しています。 当ブログは、自動車、グルメ、ライフなどを投稿している雑記ブログ。 2019年7月、キャンピングカー(トイファクトリーアルコーバ:ハイエース)を購入し、妻と二人でキャンピングカーの旅を楽しんでます。 以下は、運営している4つのブログです。 でなおし:当ブログです。2014年に開始した雑記ブログ。
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