脳卒中（脳出血）を発症している私は、1日6グラム以下の減塩が指摘されています。ところが、1日6グラム以下の塩分量の実現は大変に厳しいものがあります。外食の楽しみを考えますと、相当な工夫も必要かと…減塩と外食のバランスを考えてみました！

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